Beschrijving

Technische Parameters

productdetails

Productnaam	Bevries-gedroogd pompoenpoeder
producten
Grondstof	100% verse pompoen
Verschijning	Oranje-geel fijn poeder
Verpakking	Aluminiumfoliezak of vezeltrommel

Niet alle pompoenen zijn geschikt voor de productie van premium gevriesdroog-poeder. We selecteren variëteiten met een hoog drogestofgehalte, een rijke oranje kleur en een natuurlijk zoete smaak, zoals kastanjepompoen, en produceren gevries-gedroogd pompoenpoeder/biologisch pompoenpoeder dat zorgt voor een fijne poedertextuur, levendige kleuren en authentieke smaak.

We werken samen met partnerboerderijen die een gestandaardiseerd teeltmanagement implementeren, waarbij het gebruik van pesticiden en kunstmest strikt wordt gecontroleerd om groene en veilige grondstoffen te garanderen. Pompoenen worden met de hand-geoogst op het hoogtepunt van de rijpheid, wanneer het voedingsgehalte en het natuurlijke suikergehalte hun maximum bereiken, waardoor de hoogste kwaliteit van de bron wordt behouden en de natuurlijke smaak en voedingsstoffen in elke partij biologisch pompoenpoeder behouden blijven.

1 3

Waarom kiezen voor onze gevriesdroogde pompoen

Volledige-ketenvoedselveiligheidscontrole

De productie volgt internationale voedselveiligheidsbeheersystemen (ISO, HACCP), waardoor elke batch veilig en betrouwbaar is.

Productieomgevingen voldoen aan de normen voor voedselzuiverheid-, met volledige bewaking van kritische controlepunten om kruis-besmetting te voorkomen.

Afgewerkte producten ondergaan uitgebreide tests op microbiologie, fysisch-chemische indicatoren en sensorische kwaliteit om aan de eisen van de klant te voldoen of deze te overtreffen.

Vereenvoudig de supply chain en verbeter de productie-efficiëntie

Vergeleken met verse pompoenen is gevries-gedroogd pompoenpoeder lichtgewicht, compact en vereist het geen koud-ketentransport of langdurige- koeling, waardoor de logistieke kosten worden verlaagd.

Verlengde houdbaarheid: tot 24 maanden, wat flexibiliteit en efficiëntie biedt in productie- en voorraadbeheer.

Poedervorm maakt nauwkeurig wegen en eenvoudig mengen mogelijk, klaar voor direct gebruik op productielijnen, vereenvoudigt productieprocessen en verbetert de efficiëntie.

Door elke stap te beheren, van de selectie van grondstoffen en controle op de voedselveiligheid tot de optimalisatie van de toeleveringsketen, zorgen we ervoor dat elke partij gevries-gedroogd pompoenpoeder/biologisch pompoenpoeder voldoet aan de hoge normen voor voedselproductie, waardoor betrouwbare en efficiënte grondstofoplossingen voor gezonde voedingsproducten worden geboden.