Details

SGS tested freeze dried yellow peach

Ons gevriesdroogde productieproces van gele perzikblokjes controleert strikt elke stap om de hoogste productkwaliteit te garanderen. Ten eerste ondergaan de grondstoffen een strenge inspectie, waarbij uitsluitend grote perziken van topkwaliteit worden geselecteerd. De vruchten worden vervolgens grondig gewassen om vuil en onzuiverheden te verwijderen en mechanisch geschild om de natuurlijke zuiverheid te garanderen.

Vervolgens worden de perziken volgens de eisen van de klant in plakjes gesneden en voor-voorbehandeld, zoals kleurbescherming bij lage- temperatuur, om de heldere kleur en uniforme textuur te behouden. De gesneden vruchten worden snel-ingevroren bij temperaturen onder de -40 graden, waarbij kleine ijskristallen worden gevormd die de celstructuur van de vrucht beschermen. Vervolgens worden ze vacuümgevriesdroogd, waarbij ze geleidelijk onder vacuüm worden verwarmd om vocht te verdampen, terwijl het uiterlijk, de voedingsstoffen en de zoete smaak van de fruitschijfjes volledig behouden blijven.

Afhankelijk van de behoeften van de klant kunnen de gevriesdroogde{0}}perziken worden verwerkt in verschillende vormen (plakjes, stukjes, korrels of blokjes) en maten (kleine plakjes, grote stukjes, miniblokjes), waardoor een uniforme vorm voor elke ingevroren-gedroogde gele perzikkubus wordt gegarandeerd.

Na het drogen ondergaan de fruitschijfjes een dubbele inspectie-handmatig en machinaal- om gebroken of verkleurde stukken te verwijderen. Ze worden streng getest om ervoor te zorgen dat elke batch aan de kwaliteitsnormen voldoet. Ten slotte worden de fruitschijfjes verpakt in materialen van voedsel-kwaliteit en opgeslagen in droge, koude magazijnen, zodat de eindproducten bij levering stabiel en veilig zijn en een optimale kwaliteit en smaak behouden.

Type	Gevriesdroogde gele perzikkubus
Natuurlijke zoetheid	Geen toegevoegde suikers, geen toevoegingen
Residu van pesticiden	Voldoet aan internationale normen
Verpakkingsgrootte	Klein 25g/50g; Groot 500 g/1 kg; Bulk

High Quality Dry Yellow Peach

Productvoordelen

Afhankelijk van de eisen van de klant bieden we plakjes van verschillende diktes (gewoonlijk 3-8 mm), meerdere verpakkingsopties (kleine verpakkingen van 25 g / 50 g, 500 g / 1 kg bulk) en OEM/ODM private labeling-diensten. Of het nu gaat om snacks, bakken, dranken of voedselverwerking, onze producten kunnen voldoen aan uiteenlopende markt- en toepassingsbehoeften.